La frita è un materiale vetroso ottenuto dalla fusione ad alte temperature (oltre 1500 ° C) e dal rapido raffreddamento di una combinazione di sostanze inorganiche. Questa combinazione verrà calcolata per evitare la solubilità di alcuni elementi, con cui possiamo minimizzare la sua tossicità, riducendo al tempo stesso il punto di fusione eutettico di detti materiali.

Processo di produzione

Questo processo è comunemente chiamato fritada . Si esegue nei forni per friggere e una volta che la miscela è sciolta, viene versata sopra l’acqua, o con aria, per produrre il rapido raffreddamento di detta pasta. Una volta ottenuto il vetro, viene schiacciato.

Nel caso particolare che questo processo viene eseguito con materiali insolubili, il termine calcina è più appropriato . È fatto per abbassare il punto di fusione o per stabilizzare e purificare i risultati.

Classificazione delle patatine fritte

Possono essere classificati secondo diversi criteri:

  • A seconda della sua composizione chimica: borati, plúmbicas ( monosilicato , bisilicatos ).
  • A seconda delle sue caratteristiche fisiche: opaco, trasparente, incrinato.
  • A seconda del suo punto di fusione.

Utilizza

Le fritte, polverizzate e mescolate con argilla e alcune materie prime minerali, in sospensione acquosa, costituiscono gli smalti smaltati utilizzati dall’industria ceramica e artigianale.